诗词原文
北苑十咏·龙凤茶
宋·蔡襄
君不见建溪龙凤团，不改旧时香味色。
晴窗细乳戏分瓯，矮纸斜行闲作草。
作者及朝代
作者：蔡襄
朝代：北宋
作者简介
蔡襄（1012年－1067年），字君谟，兴化军仙游县（今福建仙游）人，北宋时期名臣、书法家、文学家、茶学家，他为人忠厚、正直，讲究信义，且学识渊博，书艺高深，书法史上论及宋代书法，素有“苏、黄、米、蔡”四大书家的说法，蔡襄书法以其浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，他在茶学领域也有卓越贡献，著有《茶录》一书，是宋代茶文化的集大成者。
译文
你难道没有看见过建溪出产的龙凤团茶吗？它历经岁月变迁，却依然保持着往昔那独特的香气、味道与色泽，在晴朗的窗前，我细细品味着茶汤中如乳般细腻的泡沫，悠闲地将它分入茶瓯之中，同时在矮矮的纸上，随意挥洒着草书，享受着这份难得的宁静与闲适。
释义
此诗通过描绘龙凤团茶的不变品质，表达了诗人对美好事物恒久价值的赞美，建溪龙凤团茶，作为宋代著名的贡茶，以其独特的品质闻名遐迩，诗人借此抒发了对传统与经典的怀念与尊重，诗中也透露出诗人个人生活的闲适与高雅，品茶、作书，成为他精神世界的一种寄托。
赏析
蔡襄此诗，语言清新自然，意境深远，既展现了龙凤团茶的高贵品质，又反映了诗人淡泊名利、追求内心宁静的生活态度，通过“不改旧时香味色”一句，诗人不仅赞美了茶叶的恒久品质，也隐含了对传统文化与精神的坚守与传承，而“晴窗细乳戏分瓯，矮纸斜行闲作草”两句，则生动地描绘了诗人品茶作书的闲适场景，展现了其文人雅士的生活情趣。
创作背景
蔡襄生活在北宋中期，这是一个文化繁荣、经济发达的时代，作为一位多才多艺的文人，蔡襄对茶文化有着深厚的感情和独到的见解，此诗可能是在他品鉴建溪龙凤团茶时，有感而发，借茶抒怀，表达了对传统文化的热爱与敬仰，同时也反映了个人生活的闲适与高雅，在那个时代，品茶、作诗、书法等文化活动，不仅是文人墨客日常生活的重要组成部分，也是他们表达情感、追求精神自由的一种方式。